Our hours
L’ENTREPRISE EST FERMÉE EN JANVIER
La VINAIGRERIE & DISTILLERIE
VISITES GUIDÉES
-ACCESSIBLE — mai à mi-décembre
Individuelle — Horaire, réservation et paiement en ligne sur ce site. VOIR VISITES GUIDÉES
Différentes plages horaires disponibles le vendredi, samedi, dimanche.
OU
GROUPE — 15 personnes et plus, (association, école de cuisine, sommellerie, activité d’entreprise, club social etc.
On vous reçoit chez nous et personnalisons vos demandes. La réservation se fait directement par téléphone 418-956-2614.
Demandez France Gagnon
Janvier à avril 2026; horaire à déterminer
En JUIN — Vendredi; 11h15
— Samedi 11h15 et 16 h
— Dimanche
En JUILLET 1 juillet, lundi horaire spécial; visite vinaigrerie & distillerie; 16 h (60 min.)
La VINAIGRERIE & DISTILLERIE sont situées sur la Ferme Du Capitaine Noël, accessibles
via private road – Côte Blais.
The boutique Du Capitaine
— Accessible février à décembre —
Juin 6 au 19 — Vendredi, lundi, mardi; 10 H 30 à 16 H 00 — Samedi 10 H 30 à 17 H — Dimanche 10 H 30 à 16 H 30
Juin 20 au 2 septembre — Dimanche au vendredi; 10 H à 17 H 30 — Samedi; 9 H 30 à 18 H
*** EN ÉTÉ, NOUS SOMMES TOUJOURS OUVERTS LES JOURS FÉRIÉS AUX HEURES PRÉVUES
Septembre 3 au 30 — Lundi au jeudi; 10 H à 17 H — Vendredi au dimanche; 10 H à 17 H 30
*** EN AUTOMNE — Octobre à décembre, les jours de pluie ou de mauvaise température, il se peut que nous soyons fermés.
Téléphonez avant de vous déplacer; 418-956-2614
Octobre 1 au 13 — Lundi, mardi, jeudi et vendredi; 11 H à 16 H — Mercredi; FERMÉ — Samedi et dimanche; 10 H 30 à 16 H 30
Octobre 14 au 26 — Lundi, mardi, vendredi, samedi et dimanche; 11 H à 16 H — Mercredi, jeudi; FERMÉS
Novembre — Vendredi au dimanche; 11 H à 16 H
Décembre — Samedi et dimanche; 11 H à 16 H
Janvier — À déterminer
Février — À déterminer (augmentation des heures pendant le Carnaval de Québec)
Mars — Samedi; 11 H à 16 H
Avril — Samedi; 11 H à 16 H
Mai — Samedi et dimanche ; 11 H à 16 H
Online Store
— Accessible toute l’année —
The majority of our products can be found online.
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Contact us by email cassis@ducapitaine.com
or by telephone 418-956-2614
From Monday to Friday - 9 H 30 to 16 H 00
L’auto-cueillette
-Accessible 24 juillet au 10 aout
Vendredi au lundi; 8 h 30 à 16 h 30
Mardi au jeudi — Closed
En cas de pluie, contactez-nous avant de vous déplacer, il se peut que l’accès au champ durant la cueillette soit fermé.
La Ferme Du Capitaine Noël, est accessible via chemin privé – Côte Blais.